TIPS MEMASAK ANEKA PIZZA

>> PIZZA ISI COKELAT

Siapkan adonan untuk  kulit

Bahan isi (untuk 1 buah kulit pizza):

- 150 gram cooking chocolate, dicairkan

- 75 gram cokelat serut, diserut cherry merah secukupnya.

Cara membuat:

1. Bakar terlebih dahulu kulit pizza hingga matang, dinginkan.
2. Setelah dingin, tuangkan cokelat yang dicairkan ke dalamnya, beri cokelat serut di atasnya, hidangkan dengan dihias manisan buah cherry.

>> PIZZA LAPIS KEJU

Siapkan adonan kulit pizza

Bahan isi:

-         1 botol cream cheese

-         75 gram keju parut

Cara membuat:

     Bakar kulit pizza terlebih dahulu, setelah matang dan dingin, olesi dengan cream cheese dan taburi dengan keju parut, hidangkan !

>> SEAFOOD PIZZA

Siapkan adonan kulit pizza

Bahan isi (untuk 1 buah kulit pizza):

-         ½ bh bawang Bombay, cincang kasar

-         1 bh paprika, iris dadu kecil 1 sdm capers

-         2 ekor cumi, bersihkan, iris bulat tipis dan direbus

-         100 gram udang, bersihkan dan rebus

-         ½ kg daging kepiting

-         2 sdm tomato concase

-         100 gr mozzarella cheese, di parut

-         Sedikit Tabasco, bubuk bawang putih dan oregano

Cara membuat:

     Oleskan kulit pizza dengan tomato concase, isi dengan bahan-bahan isi lainnya, kemudian baker hingga matang. Hidangkan !